Produkty pro vrh matic (3)

Naše šneci Helix Aperta s typickou olivově zelenou skořápkou jsou sbíráni v jejich přirozeném prostředí bez pesticidů nebo herbicidů. Jsou vybíráni a certifikováni, aby byla zaručena kvalita a čerstvost za vhodných světelných a teplotních podmínek, které zachovávají jejich vitalitu a trvanlivost. VLASTNOSTI PRODUKTU A PODMÍNKY PRODEJE 100% přírodní šneci, již čištění a zbavení nečistot, připraveni k jídlu Dostupnost: k dispozici po celý rok Balené v mikroperforovaných baleních po 500 gr. Minimální objednávka: 500 kg

Loupané ořechy jsou odjakživa považovány za zdravou a energetickou svačinu. Ořechy jsou loupány ručně, aby se zajistilo, že jejich široký, hladký a oválný tvar zůstane neporušený. Jádra ořechů jsou velmi bohatá na živiny: vlákninu, vitamíny, antioxidanty a minerální soli (vápník, železo, fosfor a draslík). Loupané ořechy jsou velmi kalorické, proto je vhodné omezit jejich konzumaci, pokud dodržujete nízkokalorickou dietu; naopak jsou ideální svačinou pro ty, kteří sportují a chtějí přijímat zdravou, výživnou a energetickou potravinu. Ořechy se vyznačují plnou a sladkou chutí, která se dokonale snoubí s mírně hořkou chutí slupky. Mohou být také použity v kuchyni, ať už jako svačina nebo na aperitivy, ale také k přípravě krémů, jako je ořechové pesto nebo máslo, nebo k ozdobení hlavních jídel či k přidání do vašich salátů.

Jedná se o šneky druhu Helix Aperta s typickým bílým víčkem. Je to velmi vyhledávaný šnek, považovaný za lahodnou pochoutku v celé Apulii a předmět mnoha typických pokrmů. Jedna z nejběžnějších variací je následující: šneky umyjeme, odstraníme víčko a namočíme je do vody. V hrnci osmahneme hojné množství cibule nakrájené na kolečka na extra panenském olivovém oleji; poté přidáme sůl, pepř, dobře okapané šneky a několik bobkových listů. Vaříme na silném ohni a když olej začne znovu vycházet na povrch, nalijeme sklenici růžového vína a necháme odpařit. Ochuťte solí a podávejte horké. CHARAKTERISTIKY PRODUKTU A PODMÍNKY PRODEJE 100% přírodní šneci, již vyčištěni a upraveni, připraveni k okamžité konzumaci Období slev: k dispozici po celý rok Balení v krabicích od 1 kg do 5 kg. Minimální objednávka: 500 kg